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Cover

Kennzahl

S1035

Buchtitel

Für die Tonne.

Vorname

Tristram

Nachname

Stuart

Lesealter

Seitenanzahl

381

Kurztext

Für jede Karotte, die wir essen, verschwindet eine andere in der Mülltonne. Für jeden Salat, den wir kaufen, liegen zwei weitere auf der Deponie. In den westlichen Ländern werden fast die Hälfte der Lebensmittel verschwendet. Genug, um alle hungernden Menschen auf der Welt dreimal satt zu machen.<br> <br>Stuart deckt in seinem preisgekrönten Buch die sozialen und ökologischen Folgen unserer Lebensweise auf und offenbart einen globalen Lebensmittelskandal. Er appelliert deshalb an jeden Einzelnen von uns, dazu beizitragen, dass Müllberge wirklich dem Müll vorbehalten sind.<br> <br>"Dieses Buch zeigt uns Zusammenhänge auf, wie sie in dieser glasklaren und statistisch untermauerten Form noch nie da waren." <i>Sabine Wert, Mitbegründerin der Berliner Tafel e. V. im Vorwort</i>

Sachgruppe

Wie wir unsere Lebensmittel verschwenden

Stichwörter

Umwelt, Lebensmitter, Verschwendung

Erscheinungsdatum

Auflage

Verlagsort

Mannheim

Verlag

Artemis & Winkler

Jahr

2011

ISBN

978-3-538-07313-5